正宗瘦肉猪红粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	瘦肉猪红粥
释义	食材明细主料珍珠米小半杯瘦肉适量猪红适量辅料姜少许葱花少许调料油少许盐少许酱油少许胡椒粉少许生粉少许清淡口味煮工艺一小时耗时简单难度瘦肉猪红粥的做法步骤 1 瘦肉切片放酱油，胡椒粉，生粉，油抓匀腌制一会儿，猪红改刀切小块，切点姜丝备用。 2 小半杯珍珠米洗干净。 3 添加适量的开水。 4 盖上盖子浸泡半小时。 5 然后开始煮粥，先大火烧开转小米煮20分钟左右。 6 这是煮了20分钟后的粥，因为用开水泡过米更易煮开。 7 放入姜丝，猪红。 8 放入瘦肉。 9 大火煮开用筷子搅拌一下。 10 大约煮三分钟左右适当的调点盐，几滴油，放入葱花即可关火。 11 成品图。 12 成品图。使用的厨具：汤锅所属分类：粥家常菜
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