网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣开胃酸汤肥牛金针菇
释义
“酸爽开胃解馋,汤也要喝完。”
食材明细
主料
肥牛
1盒
金针菇
1把
辅料
豆芽
50克
葱
1段
蒜
3瓣
调料
酸汤肥牛酱
1包
料酒
1勺
白醋
1勺
胡椒粉
1勺
生姜粉
半勺
盐
半勺
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酸汤肥牛金针菇的做法步骤
1
材料就这些,讲究的可以把肥牛卷换成牛肉片。配菜可根据自己喜好选择,金针菇和豆芽比较经典,金针菇切去根部撕成朵,豆芽去除杂质,洗净备用。葱蒜切碎。
2
锅中添水,加半勺盐增加底味,把豆芽和金针菇焯熟,捞出放入碗中。
3
继续焯肥牛卷,加入一勺料酒去腥,不需要太长时间,肥牛卷变色马上捞出。
4
热锅凉油,油热炒香葱蒜。
5
倒入一包酸汤肥牛酱,炒出香味。有这种速食调料简直太方便了,味道又好,适合朝九晚五的上班族。我喜欢酸味出头,加了一勺米醋,不喜酸的可不加。加入半勺生姜粉。加入一勺白胡椒粉,喜欢胡椒粉呛呛的感觉,把汤煮开。
6
放入焯好水的肥牛卷,汤再开时关火,大概20秒左右。
7
把肥牛卷放入盛放豆芽和金针菇的碗里,把汤浇在上边。
8
最后撒上辣椒圈装饰一下,美味即成。
9
汤色金黄,酸辣鲜香,开胃下饭。
10
汤的味道微酸带辣,越喝越上瘾。
小窍门
肥牛焯烫变色马上捞出,时间长了吃起来很柴。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
韭菜鸡蛋饼
超拉丝的红糖麻薯吐司
爱上木耳肉片
大锅头汤
煎黄粑
黄粑醪糟汤
溏心蛋豚骨面
咸肉炒白菜花
米粉肉
肉沫菜梗
苦菊炒蛋
香葱蘑菇肉馅
西芹炒川味腊肠
无粉葱香腊肉菠萝蜜核松饼
蘑菇肉馅发面饼
豌豆腊肉糯米粥
陈皮笋干蒸鸡
米花糖奶粥
柠檬蛋糕
盐菜腊肉炒方便面
浓香软糯陈皮笋干蒸牛肉
天麻当归养生排骨汤
肉丝炒青蒜~简单又好吃
肉丝炒青蒜~简单又好吃
红枣红豆豆浆
临什么什么宝的成语
临什么什么将的成语
临什么什么尾的成语
临什么什么屈的成语
临什么什么山的成语
临什么什么归的成语
临什么什么得的成语
临什么什么怯的成语
临什么什么恐的成语
临什么什么悔的成语
临什么什么惧的成语
临什么什么惮的成语
临什么什么慑的成语
临什么什么挠的成语
临什么什么掘的成语
释迦出山相赞(宋·释师范)
释迦出山相赞(宋·释慧远)
释迦头(清末民国初·陈肇兴)
释迦如来出山像赞(宋·释清远)
释迦文佛像铭(南北朝·萧纲)
释迦果(清·沈光文)
释道安引谚(魏晋·无名氏)
释闷(元·吴当)
释闷(唐·杜甫)
释闷(宋·梅尧臣)
释闷(宋·赵友直)
释闷(明·黄淮)
释雪窦革辙二门(宋·释智愚)
里中及门百三十二人谠集钓鱼台(清末民国初·陈宝琛)
里中女(唐·于濆)
公共物品物品的公共性与公共支出研究/现代产业经济学文库
财务报表列报研究--过去现在未来(国家会计学院会计硕士专业学位MPAcc系列参考教材)
城市与区域旅游发展机制研究/山东财政学院博士点建设工商管理文库
财务管理学习指导与习题(高等学校会计学专业学习指导)
电子商务基础实训
税务会计学习指导与习题(高等学校会计学专业学习指导)
新垄断竞争理论(产业集中市场竞争与企业规模的最优度测算及中国钢铁产业组织安全的实证)
国防经济学手册--全球化进程中的国防(第2卷)/经济学手册
中国期货公司监管制度体系研究
形势与政策(高职高专十二五规划教材)
ERP沙盘模拟实验(工商管理应用型高等院校经管类系列实验教材)
大学生健康知识教程
政府间财政能力配置与区域经济协调发展研究
审计软件应用实训教程(高等学校会计学专业学习指导)
会计门诊
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/23 1:25:18