食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
土豆炖牛腩的做法步骤
-
1备好主料和辅料的食材，牛腩在锅中焯水。冷水放入，水开后沸腾几分钟捞出再牛腩 -
2热火中放油，大蒜生姜，辣椒壳爆香，放入适量白砂糖翻炒 -
3焯水过的牛腩沥干水分后倒入锅中翻炒，并倒入少量老抽 -
4电饭煲中适量水烧开后，把炒好的牛腩倒入电饭煲，并在电饭煲中加入香叶，桂皮，八角（在牛腩翻炒前，电饭煲中水提前烧开） -
5牛腩在电饭煲中炖五十分钟左右的样子加入土豆块和胡萝卜块。差不多炖半小时左右土豆炖粉后熄火，加入适量盐（可以根据个人喜好加入适量红油豆瓣） -
6出锅～
使用的厨具：电磁炉、电饭煲、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 青椒鱿鱼丝
- 香酥鱼条
- 鱼香肉丝
- 牛肉炒豆角
- 巧克力蛋糕块
- 红丝绒旋风蛋糕卷~（法帅蒸烤箱做法）
- 藕片拌秋葵
- 粉丝包菜
- 藕丸豆腐裙带菜汤
- 虾仁粉丝煲
- 番茄肉丸汤面
- 青瓜蜜桃虾
- 香菇白菜年糕汤
- 葱油拌面
- 虾仁皮蛋蔬菜粥
- 卤蛋肉丝面
- 家常烧鲤鱼
- 黄豆酱酱猪蹄
- 家常炒蛤蜊
- 肉末蒸茄子
- 孩子爱吃的补脑菜-果味比目鱼块
- 韭菜鲜肉锅贴
- 清脂能量素菜之双椒炒香干
- 黑木耳茭白炒鸡腿肉丁
- 秋葵炒腊肠
- 什么深什么隩的成语
- 什么深什么静的成语
- 什么深什么驰的成语
- 什么深什么高的成语
- 什么淳什么厚的成语
- 什么淳什么古的成语
- 什么淳什么朴的成语
- 什么淳什么素的成语
- 什么混什么关的成语
- 什么混什么噩的成语
- 什么混什么子的成语
- 什么混什么庉的成语
- 什么混什么沄的成语
- 什么混什么沌的成语
- 什么混什么非的成语
- 西征（清·吴观礼）
- 西戎乞降（宋·刘敞）
- 西戎即叙（唐·李子昂）
- 西戎献马（唐·周存）
- 西戎行（宋·刘敞）
- 西戎（宋·刘攽）
- 西成即事（清·章甫）
- 西成获稻数十斛辄分三子一甥二首（明·王跂）
- 西成（宋·苏辙）
- 西户（宋·许及之）
- 西招四时吟（清·和琳）
- 西捷口号（宋·谢举廉）
- 西捷（宋末元初·刘埙）
- 西掖书怀次周编修韵（明·李昌祺）
- 西掖寓直春晓闻残漏（唐·姚合）
- 中华上下五千年 拓展阅读本 小国学·青少版
- 网络安全系统集成
- 高等数学
- 跑跑姜饼人科学大冒险 4 推理侦查的科学
- 实用临床药物治疗学 第11版
- 话说长江
- 一九八四 全译本
- 常州博物馆基本陈列 龙腾中吴——常州古代历史文化
- 徐悲鸿"画中话"
- 肿瘤免疫治疗概要
- 审美趣味与文化权力
- 湿法治金学
- 华南森林树冠图谱 广东分册
- 爱着这个不完美的人间
- 2023国家统一法律职业资格考试 理论法精粹 7