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诗文
美味饺子
释义
“好吃不如饺子我是比较喜欢吃饺子,家里来客人,拿来招待客人也不错滴”
食材明细
主料
猪肉
200克
芹菜杆
100克
葱
适量
饺子皮
适量
辅料
包菜
200克
油
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
美味饺子的做法步骤
1
准备材料:包菜,芹菜杆,饺子皮,猪肉,姜末,葱末,盐,饺子粉,十三香,菜籽油。
2
把包菜、芹菜、肉,剁成末。
3
把切好的菜末、肉末、葱末、姜末倒入盆中,先加入菜籽油拌开,要不然包菜容易出水,然后在准备包的时候在放入盐、饺子粉、十三香。用筷子向一个向搅拌。
4
包饺子了,因为我比较懒所以都是在外面买现成的饺子皮,亲们可不要学啊~
5
煮饺子了,烧开一锅水,放入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水,反复3次,饺子浮上水面就可以吃拉。有小妙招,煮饺子的时候在锅里放少些盐可以预防饺子破皮。
6
最后就是出锅了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2024/12/22 11:44:03