食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
杂鱼熬豆腐的做法步骤
-
1平鱼带鱼去除内脏，清洗干净。 -
2锅中放烹饪料油，撒少许盐，把带鱼挨个两面小火煎炸至金黄色捞出。
-
3平鱼去头也炸至八成熟捞出。
-
4姜去皮切片，蒜切片，葱切段，北豆腐洗净切块。
-
5炸好的平鱼和带鱼捞出放入容器中。
-
6锅中放烹饪料，油中火炒香葱，姜，蒜八角。
-
7放入炸好的平鱼和带鱼，倒入生抽，料酒，白糖和少许的水，大火烧开，中火熬制十分钟。
-
8放入豆腐继续熬制十分钟，最后大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 紫菜包饭
- 抹茶味生巧
- 那一枚酥到掉渣的蛋黄酥
- 猕猴桃奶昔
- 洋葱炖猪蹄
- 鲫鱼豆腐汤
- 芝麻桃酥
- 仙草西米露(附最简单西米做法)
- 烤冷面
- 珍珠奶茶
- 芹菜胡萝卜鸡蛋卷
- 草莓糖葫芦
- 南瓜糯米球
- 野山椒鸭丝炒土豆
- 香蕉芝麻球
- 素鸡炒韭菜
- 糖水凉粉
- 金针菜黑木耳猪肝汤
- 麻辣黑木耳
- 酱汁蒸蛋
- 地皮炒蛋
- 内蒙古奶茶
- DIY酸奶杯（奶粉版）
- 红糖发糕
- 科什么箕什么的成语
- 科什么袒什么的成语
- 科什么裸什么的成语
- 科什么赤什么的成语
- 科什么跣什么的成语
- 科头什么什么的成语
- 科头徒跣
- 科头箕裾
- 科头箕踞
- 科头袒体
- 科头裸身
- 科头赤足
- 科头跣足
- 科学和信息技术用英语怎么说
- 科学防范不信谣不传谣用英语怎么说
- 送毛真人南还（元·陈旅）
- 送毛真人还山（元·马祖常）
- 送毛真人还龙虎山（元·揭傒斯）
- 送毛秋岑去后次日作（清·戴亨）
- 送毛秋岑（清·戴亨）
- 送毛秘校罢宣城主簿被荐入补令（宋·梅尧臣）
- 送毛维之归省诗（明·罗玘）
- 送毛耳翁之湘南（宋·谢翱）
- 送毛自得北游（元·成廷圭）
- 送毛豹孙天池寺检藏寺为僧久据争之力而后得（明·王世贞）
- 送民望兄赴试（明·张天赋）
- 送民部夏郎中守临洮（明·欧大任）
- 送民部谭衡阳还朝（明·俞士琮）
- 送水丘先生入都（宋·米芾）
- 送水云归吴（宋·何凤仪）
- 肿瘤患者合并病毒感染的药事管理及临床用药/肿瘤合并病毒感染问答丛书
- 中国有机产品认证与有机产业发展(2023)
- 儿童简笔画大全
- 北斋的设计(从构图色彩到几何形态与线条设计)
- 教育何以至善(英国教育金三角的跨文化体悟和省思)
- 环境材料学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 高考英语专项特训(完形填空全国卷适用)
- 东莞松山湖高新区综合发展与比较研究/科技创新战略与实践丛书
- 写作能让孩子走多远
- 吉木乃年鉴(2017)(精)
- 电工技术基础与技能题库(第2版中等职业学校电类专业对口升学考试系列题库)
- 卧功(汉英对照)/中华传统经典养生术
- 全球能源互联网报告(2023)(英文版)
- 上海市公共卫生应急实训手册
- 专业农机手(乡村振兴农民教育培训系列教材)