食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1准备好排骨，清洗干净。 -
2凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。
-
3过凉水清洗干净浮沫。
-
4起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。
-
5糖成微黄色时。
-
6下入排骨，翻炒均匀，煎香。
-
7加三勺醋、胡椒粉，翻炒均匀。
-
8再加几颗冰糖，翻炒均匀，加漠过排骨的热水。
-
9盖上锅盖，大火煮开，小火焖30分钟。
-
10再转大火收干汤汁。
-
11加一勺醋，翻炒均匀，最后加入熟的白芝麻，翻炒均匀即可出锅。
-
12好了??。
-
13成品图。
-
14酸酸甜甜的，超级入味，棒极了！????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 飞饼
- 肉末蒸茄子
- 可乐鸡翅
- 豆角茄子焖面
- 香辣小龙虾
- 珍珠奶茶
- 糯米卷
- 凉拌黄花菜
- 香干蒸油渣
- 卤鸡爪
- 茄子烧豆角
- 麦香馒头
- 蜜红豆
- 火腿豆腐羹
- 肉夹馍
- 蚝油木耳杏鲍菇
- 豆汤面叶
- 简易版培根炒饭
- 鸡丝凉面
- 油麦菜炒鸡蛋
- 低卡柠香鸡扒
- 销魂酸辣鸡爪
- 葱花鸡蛋饼
- 鸡胸肉丝滑炒青椒
- 黑米发糕
- folk arts
- folk culture
- folk dance
- folk dancing
- folk etymology
- folk hero
- folk heroes
- folkland funky
- folklike definition
- folk music
- folk music is special
- folk religion
- folk rock
- folk singer
- folk singers
- 玉泉限韵一首（明·倪岳）
- 玉泉院中谒老子像（明·王履）
- 玉泉院二首 其一（明·王履）
- 玉泉院二首 其二（明·王履）
- 玉泉院前亭上睡觉将治行而黄翁已遣僮以骊相（明·王履）
- 玉泉院荔枝轩（宋·杨朏）
- 玉泉院（元·杨弘道）
- 玉泉院（清·邓廷桢）
- 玉泉（宋·施枢）
- 玉泉（宋·杨杰）
- 玉泉（宋·董嗣杲）
- 玉泉（宋·黄朴）
- 玉泉（明·何景明）
- 玉泉（明·林鸿）
- 玉泉（明·童轩）
- 莲与龙(中国纹饰)(精)/艺术史界
- 抱持与解释(一则精神分析的片断)(精)/心理学经典译丛
- 灯塔工的值班室(精)
- 弥漫空间
- 20世纪80年代以来国际中学地理教育动态研究/中学地理教科书研究丛书
- 基于股票市场稳定性视角的中国上市公司真实盈余管理行为研究
- 我心灵的觉醒(梁晓声经典散文)
- 国家文化软实力/中国道路
- 当代中国文化对外传播/中国道路
- 年轻时去远方漂泊(肖复兴经典散文)
- 能力升级（如何让你越来越值钱）
- 南京国民政府检察制度研究(1927-1937)/河南大学中国近现代史研究丛书
- 漫步人间(精)/经典作品系列
- 好玩的亲子瑜伽
- 英伦寻树记(精)