食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1准备好排骨，清洗干净。 -
2凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。
-
3过凉水清洗干净浮沫。
-
4起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。
-
5糖成微黄色时。
-
6下入排骨，翻炒均匀，煎香。
-
7加三勺醋、胡椒粉，翻炒均匀。
-
8再加几颗冰糖，翻炒均匀，加漠过排骨的热水。
-
9盖上锅盖，大火煮开，小火焖30分钟。
-
10再转大火收干汤汁。
-
11加一勺醋，翻炒均匀，最后加入熟的白芝麻，翻炒均匀即可出锅。
-
12好了??。
-
13成品图。
-
14酸酸甜甜的，超级入味，棒极了！????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 夏季青火小炒：菱角鱼片
- 川水鸡
- 蓝天白云蛋糕卷
- 肉松酥
- 酸辣雪魔芋
- 土司玫瑰花
- 玫瑰冰咖
- 焦香土豆丸
- 可可提子面包
- 奥尔良烤肉片年糕
- 红烧茄子
- 肉末炒南瓜叶
- 茶香熏鲳鱼
- 荆芥拌凉粉
- 粗粮吐司之~紫薯玉米吐司砖
- 迷你芝士流心派
- 葱香魔芋
- 肉松香肠面包
- 凉拌海蛏
- 爱心编织饼干
- 黑芝麻培根贝果
- 剥皮素馅包子
- 鲜辣干贝
- 小四蛋糕派
- 无油版炸鸡叉
- 精神矍铄
- 精神食粮用英语怎么说
- 精禽什么什么的成语
- 精禽填海
- 精细什么什么的成语
- 精细入微
- 精美五官用英语怎么说
- 精美什么什么的成语
- 精美绝伦
- 精耕什么什么的成语
- 精耕细作
- 精诚什么什么的成语
- 精诚团结
- 精诚所加，金石为亏
- 精诚所加，金石为开
- 湖山游乐卷为薛楹题（明·徐溥）
- 湖山烟雨图（明·张宁）
- 湖山秋夕图为礼斋郭公子赋（明·陈琏）
- 湖山秋霁（明·胡奎）
- 湖山纪游（宋·方岳）
- 湖山纪游（宋·王安中）
- 湖山耕乐图（明·谢晋）
- 湖山访阴卷二绝（明·张宁）
- 湖山谒桓简公祠（清·洪饴孙）
- 湖山遣兴（宋·吴芾）
- 湖山题壁（明·陈廷策）
- 湖山饯别送杭庠皮司训（明·邓林）
- 湖山馆中酬谢士宜（宋·张埴）
- 湖山（宋·宋庠）
- 湖山（宋·宋祁）
- 48小时家装魔法(1)/央视交换空间同步书系
- 武术运动基本训练
- 工程地质与水文地质(专科适用)/高等学校教材
- Photoshop CS6中文版图像处理(附光盘)/新起点电脑教程
- 地下水水文学(水文与水资源工程高等学校水利学科专业规范核心课程教材)
- 水利知识(水利部职称考试辅导教材)
- 金蝶K\3RISE管理软件应用指南(附光盘)
- 中外文艺论丛(上下)
- 中国私募股权投资年度报告(2012)
- 盛世花开(文化沧浪的诗性解读)
- 网页程序设计HTML JavaScript CSS XHTML Ajax(附光盘第3版)
- 永远的吴贻芳(纪念吴贻芳先生诞辰120周年)
- 反腐倡廉学习读本
- 从算法到程序(附光盘破解程序设计的奥秘)
- 培训审判(再造职场学习保持与时俱进)(精)/职场学习与发展经典译丛