“酸酸甜甜一口吃下去肉汁四溢。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1排骨冷水下锅，加入姜片、料酒焯出血沫。 -
2控干水分下锅，煎至两面金黄。
-
3锅烧油，下入冰糖，炒糖色到冒泡。
-
4倒入排骨，加开水，少许盐，白胡椒粉，3勺香醋。
-
5扣盖煮30分钟，再加10个冰糖，1勺香醋。
-
6大火收汁，撒芝麻即可。
小窍门
注意糖不要炒焦了哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 提子蛋糕卷
- 红糖姜茶
- 香辣鸡米花
- 椰汁桂花糕
- 莲子银耳羹
- #早餐#拌芹菜叶
- 【四叶小馆】麻辣叉烧
- 党参茶树菇排骨
- 香卤海带
- 清炖鱼
- 面包机自制——葡萄干面包
- 鲈鱼汤
- 角瓜炒虾仁
- 红烧茄子
- 花生芝麻馅月饼
- 【四叶小馆】猫爪冻
- 荷塘点点红
- 戚风蛋糕
- 新派剁椒鱼头
- 红烧肉
- 薄皮香菇包
- 蟹粉豆腐
- 焦糖蜜梨罐头
- 广式椰蓉月饼
- 豆沙月饼
- civic-mindedness
- civics
- civies
- civil
- civil affair
- civil affairs
- civil ceremony
- civil court
- civil disobedience
- civil disorder
- civil engineer
- civil engineering
- civilian
- civilian clothes
- civilisation
- 投简梓州幕府兼简韦十郎官（唐·杜甫）
- 投簪（当代·程滨）
- 投翰林张侍郎（唐·张蠙）
- 投翰林萧侍郎（唐·张蠙）
- 投翰林萧舍人（唐·温庭筠）
- 投翰长赵侍郎（唐·黄滔）
- 投老庵读云庵旧题拜次其韵二首（宋·释德洪）
- 投老归田承敬则陈兄有诗见寄依韵奉答（明·刘崧）
- 投老归田承敬则陈兄有诗见寄依韵奉答（明·刘崧）
- 投老自况 其一（当代·陈振家）
- 投老自况 其二（当代·陈振家）
- 投老（宋·李正民）
- 投老（宋·陆游）
- 投老（宋·高翥）
- 投考获选星岛日报校对（近现代末当代初·刘逸生）
- 0-3岁躲猫猫翻翻游戏书(共2册)(精)
- 传承与变迁--互联网时代青少年社会性发展研究/人文社科研究论著丛刊/高校学术文库
- 那四年青春模样(精)
- 制度视角下的企业社会责任信息披露特征及效率研究
- 南村集/钦定四库全书
- 四川盆地二叠系层序地层格架内的沉积与储层演化(精)
- 永别了武器(附英文版)(精)
- 创意复古拼贴画实验室
- 班主任的教育熏陶力/教育思想与实践系列
- 中国当代藏书票25家
- 社会教育(中国近代教育探索的本土之路)
- 山西五至八世纪造像碑的图像志研究
- 晴空飞羽
- 近岸河口与内陆水环境遥感
- 钢笔楷书基础练习/司马彦字帖