食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咸肉菜心大米粥的做法步骤
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1食材：大米（已淘洗）。 -
2咸肉。
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3菜芯。
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4将咸肉用清水淋一下，放在案板上切开，待用。
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5将菜芯洗净捞出。
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6放在案板上切开，待用。
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7在高压锅里倒入适量的清水烧开。
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8接着，合入淘洗好的大米烧开。
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9盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。
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10焖至没气后开盖。
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11接着，合入咸肉搅动一下煮开，煮至1——2分钟。
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12然后，合入切好的菜芯、搁点猪油。
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13搅动一下煮开，煮至菜芯断生。
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14最后，加点鸡精。
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15搅匀，即成。
使用的厨具：高压锅
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