“卤的鸡肝，少爷不说喜欢，做成香辣味的，就一扫而光。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣鸡肝的做法步骤
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1卤鸡肝和青红椒改刀。 -
2锅里放花生油和火锅底料红油。
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3底油熔化出来香辣味，放辣椒。
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4放葱和鸡肝翻炒。
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5放生抽。
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6翻炒一分钟，放鸡精和线椒。
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7炒均匀即可。
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8起锅装盘。
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9成品。
小窍门
根据自己吃辣的程度放辣油和辣椒。
使用的厨具：不粘锅
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