“自从买了烤箱就开始天天专研烤各种饼干，冰箱里还有一包没拆封的巴马臣奶酪，我本人很喜欢咸香的饼干，就找了几个方子中和一下，做了这款咸香的奶酪饼干，烤到七八分钟的时候整个房间里都是奶酪的香气，在这里和所有喜欢奶酪的朋友们共享一下...”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
浓香奶酪饼干的做法步骤
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1称重，备齐所有材料 -
2把芝士磨成碎末状，巴马臣奶酪是比较硬的
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3黄油软化后加糖和盐打发
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4加入奶酪拌匀
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5筛入低粉拌匀
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6把面粉揉成长条状，稍稍压扁，切成块状
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7摆到烤盘里
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8刷上蛋液，撒上巴马臣奶酪粉
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9放入预热175度烤箱烤15-17分钟
小窍门
我烤的时候参照的原配方烤25分钟结果大概18分钟左右就有点烤焦了，本来可以考的更好，希望大家注意时间！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙