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诗文
蒜苗炒香肠
释义
食材明细
主料
香肠
适量
蒜苗
适量
干辣椒
几个
辅料
油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜苗炒香肠的做法步骤
1
准备好食材,香肠提前蒸熟(也可以不蒸,直接炒也行的)。
2
香肠斜切成薄片、干辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。
3
起锅烧油,油五成热时,先下蒜苗梗、再下大蒜叶炒出香味。
4
下香肠翻炒均匀。
5
加生抽、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀。
6
起锅装盘即可。
7
好了??
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:04:44