网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炒鸡杂
释义	食材明细 主料 鸡杂 一副（包括鸡血） 芹菜梗 适量 干辣椒 几个 姜 适量 淀粉 少许 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 老抽 少许 米酒 少许 醋 少许 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 炒鸡杂的做法步骤 1 鸡血（杀鸡的时候，用碗盛半碗水，加少许盐在水中，鸡血滴落碗中，不停的划动后静置一会儿凝固）。 2 起锅烧水，水开后，鸡血划成下块，入锅中煮熟。 3 煮好的鸡血。 4 鸡杂切好加姜丝，加少许淀粉和油抓匀腌一会儿。 5 芹菜梗切成3cm的小段。 6 起锅烧水，下芹菜梗焯水半分钟，捞出过凉水待用。 7 干辣椒切成小圈。 8 起锅烧油。 9 油七成热时，下鸡杂快速翻炒变色，盛出待用。 10 锅中留油，下入芹菜梗翻炒均匀，下入鸡爪翻炒均匀。 11 加盐、鸡精、蚝油、料酒、老抽调味，翻炒均匀。 12 加入鸡血翻炒均匀，最后加少许醋炝锅即可出锅。 13 好了?? 14 美美哒！ 15 超级下饭哦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青椒焖鱼杂 野菜豆皮包 【花样包菜】包菜早餐卷 芥末沙拉 葱油焖蚕豆 全麦葵仁小面包 香脆魚卷 香嫩黑椒牛排 草药蚕豆 可口酸甜味—番茄丝瓜 【平淡的幸福】香辣煎鱼 土豆炖排骨—嗜肉族的最爱 干贝西葫芦 腰果甜饼 酸辣土豆丝 酱油炒饭 清煮龙舌鱼 香菇鲜虾粥 嫩南瓜鸡蛋饼 辣椒叶肉片汤 下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁 紫薯蛋挞 芭比娃娃蛋糕 花生酱挂面打造山寨版热干面 鱼丁小炒 千乘万骑 千乘之国 千乘之王 千乘什么什么的成语 千了万当 千了什么什么的成语 千了百了 千了百当 千人一状 千人一面 千人什么什么的成语 千人唱，万人和 千人所指 千人诺诺，不如一士谔谔 千什么一什么的成语 仙鹤篇（唐·武三思） 仙鹤花异植也青跗素萼状类胎禽即嵇含草木记（明·黎民表） 仙鹤褚道人尝欲得一诗久未能答近和元吉寿篇（明·顾清） 仙鹤（明·罗亨信） 仙鹤（清·张鹏翮） 仙鹿（明·唐文凤） 仙鼓楼（宋·陈梦庚） 仙龙湖即景（当代·汪茂荣） 仝冯载赓饮见心上人庵中忆及家难有感（明·陈是集） 仝君具酒相招，座间与诸友谈太白峨眉之胜，（近现代·林散之） 仝将军歌（明·管讷） 仝张秋海饮酒黄家楼和周卓翁韵（元·陈泰） 仝绮季（清·陈洪绶） 仝许今喜冯载赓杜元洲郑圣符诸人酌郡寓别后（明·陈是集） 仝赵献武林洁甫饮仲仁宅（明·佘翔） 福尔摩斯探案全集(彩色图文版共3册) 传习录校释(精)/明清思想经典丛书 中国新工人迷失与崛起 劳动争议纠纷诉讼指引与实务解答/诉讼指引与实务解答丛书 马克思主义人权理论与中国实践/中国人权评论丛书 小江城管执法/中国人权评论丛书 中国特定群体人权保护的理论与实践/中国人权评论丛书 1982年宪法与人权保障/中国人权评论丛书 知情权的中国实践--以政府信息公开与司法公开为考察对象/中国人权评论丛书 论抵抗权/中国人权评论丛书 国家人权行动计划<2012-2015年>解读/中国人权评论丛书 中国军事法简明读本 欧洲四国有效刑事辩护研究--人权的视角 自制天然营养面膜(升级体验装) 我想要那个苹果(精)/波利斯和朋友们情景喜剧故事书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。