“我们家孩子大了之后就特别的不爱吃饭，不吃饭的时候特别的听话，一吃饭就哭闹。我因为这想了许多种办法，由此我将胡萝卜、火腿掺在面里制成面团，孩子看到后可能是由于鲜艳的色彩吸引了他，不一会就吃可不要觉得花进去一个。因此，以后我们家每天都会做点花卷吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五彩花卷的做法步骤
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1准备好所需要的食材！！！！！！ -
2碗中加入适量的面粉中和干酵母和泡打粉搅拌均匀，加入适量的温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团。
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3面团分成一个一个的小剂子，用擀面杖擀成长形的面皮，每一个面皮刷一层油，撒上盐，葱花，胡萝卜丁，火腿丁。
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4面皮从一边卷起，用刀从中间切开，把切面向上，把花卷缠起来，再卷成花卷的样子。切记！顶端千万不要切开，否则会断裂，影响外观和口感。
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5锅中倒入适量温水，把花卷放在上面，醒发至两倍大，然后开火将水煮开后蒸15分钟，再闷3分钟就可以了！
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6做好的花卷特别的宣软，无论是老人还是小孩，都特别的爱吃。你也赶紧学着做起来吧！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
馒头花卷