食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
什锦素炒河粉的做法步骤
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1准备好所有材料清洗干净。 -
2尖椒，洋葱切丝。河粉切成自己喜欢的宽度。
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3热锅冷油。油温升高先下入鸡蛋稍加翻炒，定型就可以。
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4鸡蛋拨一边，下入豆芽和洋葱炒断生。
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5下入其他蔬菜加所有调料翻炒均匀断生。
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6下入河粉，葱花，淋上柠檬汁代替醋更好吃。翻炒至河粉透亮就可以出锅了。这个过程得不停翻炒，河粉容易粘锅。大概也就半分钟。
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7出锅装盘可以开动了。
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8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋炒油麦菜
- 胡萝卜三色藜麦粥
- 肥牛原味软饼卷
- 白菜头炒肉
- 山药炒木耳
- 麻辣香菇鸡块米线
- 小牛甜甜圈馒头
- 烫锅毛肚
- 金汤海参
- 炸油饼
- 柠檬小蛋糕
- 绿色鸡蛋羹
- 蒜炒儿菜
- 西红柿疙瘩汤
- 巧克力树桩蛋糕卷
- 杰瑞的奶酪（芒果百香慕斯）
- 海鲜菇、蛋饺豆腐汤
- 巧克力二重奏
- 荷兰豆鱼籽包炖山药
- 双色奶酪曲奇，做法简单不需模具，奶香味浓郁，满满的新年气息。
- 超简单山楂糕
- 冷锅鱼片
- 生滚牛肉杂粮粥
- 时蔬炒豆腐
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