食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
什锦素炒河粉的做法步骤
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1准备好所有材料清洗干净。 -
2尖椒，洋葱切丝。河粉切成自己喜欢的宽度。
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3热锅冷油。油温升高先下入鸡蛋稍加翻炒，定型就可以。
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4鸡蛋拨一边，下入豆芽和洋葱炒断生。
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5下入其他蔬菜加所有调料翻炒均匀断生。
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6下入河粉，葱花，淋上柠檬汁代替醋更好吃。翻炒至河粉透亮就可以出锅了。这个过程得不停翻炒，河粉容易粘锅。大概也就半分钟。
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7出锅装盘可以开动了。
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8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 石磨面家常饼
- 红烧栗子排骨
- 香草黄油曲奇
- 泡芙-梦梦球（奶油布丁馅）
- 基础奶酥-巧克力曲奇
- 冬日的温暖乡土菜——白油青笋
- 红烧肉炖白菜粉条
- 西红柿炖牛腩
- 扁豆焖面
- 土豆饼-------------小时候的味道
- 肉香豇豆角
- 奶酥提子
- 海米冬瓜
- 茭白炒肉
- 香辣肉丝
- 自制酸奶与酸奶水果拼盘
- 保健营养鸡汤
- 黑椒牛排
- 旺仔小馒头
- 火腿蒸蛋——给早餐换个花样
- 自制菠萝馅
- 粉蒸肉
- 美容佳品：满是胶原蛋白的肉皮冻
- 自制腊肉
- 蚝油鸡丝
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- 沁园春 八徽图题词（清末民国初·朱祖谋）
- 沁园春 其一 丁酉春陪制垣齐安郡圃曲水之（宋·李曾伯）
- 沁园春 其一 七月朔寿卢守（宋·姚勉）
- 沁园春 其一 丙辰十月十日（宋·吴潜）
- 沁园春 其一 乙卯咏桂（宋·李曾伯）
- 沁园春 其一 冰漕凿方泉，宾客请以名斋，（宋·吴文英）
- 沁园春 其一十一 同前韵再会君鼎饮，因以（宋·陈人杰）
- 沁园春 其一十一 平章生日丁卯（宋·刘克庄）
- 沁园春 其一十一 赠王禹锡（宋·刘过）
- 沁园春 其一十一 题湖头岭庵（宋·葛长庚）
- 沁园春 其一十七 丙午和淮安朱赞府韵，以（宋·李曾伯）
- 沁园春 其一十七 再和（宋·刘克庄）
- 沁园春 其一十七 送郑通父之吴门谒宋使君（宋·陈人杰）
- 沁园春 其一十三 咏别（宋·刘过）
- 沁园春 其一十三 浙江观澜（宋·陈人杰）
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