“玉米面的吃法很多。除了蒸煮外，还可以做米糊冻吃。口感细腻、润滑、软绵属于纯天然的。小时候没钱买冷饮，每逢夏季时都会吃到老娘做的玉米冻。那时候糖也要计划的，放一点点的糖吃感觉特别的甜了。改良下放牛奶和糖味道更醇香。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米糊奶冻的做法步骤
-
1玉米面用水稀释、锅里放适量的水、糖、牛奶煮开、下稀释过的玉米面 -
2小火煮不断的搅合、免得糊底
-
3煮到玉米糊很稠挂着不掉、这样就可以了、
-
4冷却了倒进保鲜盒里震出气泡
-
5按照自己的喜好、
-
6按照自己的喜好放喜欢吃的任何东西
-
7放在冰箱里恒温定型
-
8倒扣切块就可以吃了
-
9成品图片分享
-
10成品图片分享
小窍门
1，要用细的玉米面
2，放冰箱里定型比较快、室温也可以
2，放冰箱里定型比较快、室温也可以
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糕点
儿童
下午茶
零食
秋季食谱
儿童节
祛痘