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诗文 大葱摊鸡蛋
释义
大葱摊鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 大葱 35克
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

大葱摊鸡蛋的做法步骤

  • 大葱摊鸡蛋的做法步骤:1
    1
    材料:大葱(已清洗)、鸡蛋
  • 大葱摊鸡蛋的做法步骤:2
    2
    将清洗的大葱放在案板上切碎,待用。
  • 大葱摊鸡蛋的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 大葱摊鸡蛋的做法步骤:4
    4
    打成蛋液。
  • 大葱摊鸡蛋的做法步骤:5
    5
    随后,将切好的大葱合入蛋液中。
  • 大葱摊鸡蛋的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 大葱摊鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加适量的鸡精。
  • 大葱摊鸡蛋的做法步骤:8
    8
    调味拌匀。
  • 大葱摊鸡蛋的做法步骤:9
    9
    烧锅倒油烧热,下入拌好的大葱蛋液。
  • 大葱摊鸡蛋的做法步骤:10
    10
    摊成块,即成。
  • 大葱摊鸡蛋的做法步骤:11
    11
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 6:10:25