食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
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1准备好排骨 -
2准备好其它的配料
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3排骨凉水上锅，加料酒和姜片焯水3分钟
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4稍煮一会儿，排骨过凉水清洗干净浮沫
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5起锅烧油，小火下冰糖熬糖色
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6糖变成微黄色
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7下八角煸出香味，下排骨翻炒均匀，加米椒，加适量的水，小火焖煮40分钟至熟，大火收干汤汁后，加大蒜梗翻炒均匀
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8起锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肉炕豆丝
- 排骨冬瓜汤
- 清爽凉拌粉丝（原来粉丝还能这么好吃，想象不到的简单）
- 糖醋荷包蛋
- 生拌西葫芦丝
- 麻婆豆腐
- 黄瓜玉米豆腐沙拉
- 炸迷迷蒿丸子（改良版）
- 胡萝卜豆芽迷迷蒿丸
- 清炒番薯叶
- 凉拌藕片
- 萝卜炖羊排
- 土钵焖鹅
- 香辣跳跳蛙
- XO酱豆腐
- 节气食养｜惊蛰 折耳根雪梨饮
- 酸甜肉丸
- 酸酸甜甜肉末番茄开胃汤
- 章鱼烧
- 蒜苗烧带鱼
- 糖醋大虾
- 虎皮辣椒
- 清炒苜蓿菜
- 蒸蛋
- 胡萝卜青椒炒小素鸡
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- 鸾什么什么鸣的成语
- 鸾什么侍什么的成语
- 鸾什么停什么的成语
- 鸾什么再什么的成语
- 鸾什么凤什么的成语
- 鸾什么分什么的成语
- 鸾什么和什么的成语
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- 鸾什么鹤什么的成语
- 鸾俦什么什么的成语
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