网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菠萝酥皮泡芙
释义
“酥酥脆脆,满口香甜~”
食材明细
菠萝酥皮
低粉
30g
糖
20g
黄油
35g
泡芙馅
鸡蛋
3个
黄油
45g
糖
30g
盐
一小勺
低粉
68g
淡奶油
适量
水
90g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
菠萝酥皮泡芙的做法步骤
1
原料称重备用
2
菠萝酥皮原料
3
盆内放置稍软化的黄油,加糖
4
筛入低粉
5
揉成光滑面团,放冰箱冷藏备用。
6
泡芙材料
7
锅内加水,黄油,盐,糖。煮至沸腾
8
提前筛好低粉,迅速加入锅中,翻拌至图中效果,锅底有薄膜。
9
晾至不烫手。分次加入蛋液,每一次都要拌匀。直到图中效果。挂在勺上呈三角。蛋液不一定全部用完
10
裱花袋装好,烤盘铺锡纸,挤好泡芙。将菠萝皮分小块,压扁放在上面。
11
200度,20-25分钟
12
慢慢膨胀的泡芙
13
放凉挤入奶油即可
小窍门
温度不够,泡芙无法膨胀。时间过长会焦。烤好后不要立刻打开烤箱,等待5分钟。考的过程中不开烤箱。奶油打发,切开,挤入即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
凉拌香椿菠菜面
老干妈豆豉炖鸡翅
麻辣鸭
千张火腿肠卷
鸡蛋煎香椿
素炒空心菜
清蒸油菜花
蘑菇蛋花汤
韭菜鸡蛋饼
烤鸡肉串
黄瓜虾仁时蔬
烤鸡肉串串
红烧翘嘴白
花生炖猪脚
烤带壳花生
甜豆炒包菜
啤酒猪脚卤蛋
笋丝梅干菜
五分钟面食
双笋肉丝炒年糕
虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤
麻酱拌面
红豆沙艾草糯米饼
五花肉焖春笋
黑胡椒牛肉烤肠
除了写作业用英语怎么说
除了博物馆用英语怎么说
除了金钱什么都是假用英语怎么说
除什么什么乱的成语
除什么什么利的成语
除什么什么垢的成语
除什么什么害的成语
除什么什么尽的成语
除什么什么弊的成语
除什么什么恶的成语
除什么什么新的成语
除什么什么暴的成语
除什么什么本的成语
除什么什么秽的成语
除什么什么类的成语
扈驾幸西湖(清·胤禛)
扈驾西山(清·纳兰性德)
扈驾观麦(清·胤禛)
扈驾谒陵(清·允祐)
扈驾郊坛陪祀(明·胡侍)
扈驾青城呈刘建昌(宋·姜特立)
扈驾马兰峪赐观温泉恭纪十韵(清·纳兰性德)
扈驾(宋·吕定)
扊扅操(元末明初·杨维桢)
扊扅歌二首(明·胡奎)
扊扅歌(明·沈周)
扊扅歌(明·黎景义)
手中乌啄食(宋·潜说友)
手巾(清·曾习经)
手录新诗因成十四韵寄呈业师欧先生(明末清初·陈子升)
妇产科常见病的诊断与治疗/基层医生诊疗丛书
三针疗法(精)
趣味纸浮雕艺术/纸大王系列丛书
校园常用黑板报头图案集
组针刺三节治偏瘫
北魏张猛龙碑
毁灭者(国际金奖电影小说)
欺骗女人的男人
趣味撕纸艺术/纸大王系列丛书
节日常用美术字
宋拓怀仁集王书圣教序
循经导摩疗法
柔情盖天(国际金奖电影小说)
叛逆性骚扰(国际金奖电影小说)
启功草书千字文(当代名家书千字文)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/9 16:32:29