“食材;
豆桨渣，白糖，糯米粉，面粉，蔬菜。
植物油。
做法：
1、将所有的食材搅拌均匀，揉成面团待用。
2、把拌好的面团逐个揉成小面团，
3、压扁放进油锅里小火慢煎，途中翻面，煎熟即成。”
食材明细
- 苦味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
豆渣蔬菜饼的做法步骤
-
1备好打豆桨的渣 -
2加进白糖、糯米粉、面粉拌均匀 -
3再加入切好的蔬菜末拌匀 -
4拌好的面团待用 -
5取适量的面团做成圆 -
6压扁，放进烧好油的油锅里小火慢煎 -
7途中翻面 -
8待豆渣蔬菜饼煎熟时 -
9出锅装盘即成。 -
10出锅装盘即成。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
饼