食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
甜品皇后的做法步骤
-
1150克糯米粉放入容器中。 -
2加入45克玉米淀粉，75克白糖，10克草莓粉，250克牛奶，调匀。 -
3过筛。 -
4盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。 -
5趁热放上30克黄油。 -
6带上一次性手套揉匀面团。 -
7准备200克淡奶油放入容器中。 -
8加上30克白糖，5克草莓粉。 -
9用电动打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角即可，装入裱花袋被用。 -
10把面团分成小剂子。 -
11擀成薄饼。 -
12挤上淡奶油放上奥利奥碎。 -
13包起来如图。 -
14放在蛋糕脱上。 -
15成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
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