食材明细
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- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
脆皮小面包的做法步骤
-
1准备200克面粉。 -
2牛奶110克。 -
3准备一个鸡蛋和10克白糖。 -
4以上准备好的食材放在一起和成面团。 -
5盖保鲜膜发酵制两倍大。 -
6案板抹油发酵好的面团放在案板上揉一下排气。 -
7擀成一厘米厚的饼。 -
8用模具整成圆形，没有模具可以用饮料瓶代替。 -
9电饼铛刷油放入饼坯煎一面金黄翻面。 -
10两面煎制金黄即可。 -
11成品图。
使用的厨具：电饼铛
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