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诗文 奶油水果生日蛋糕
释义
奶油水果生日蛋糕的做法
“今天是儿媳妇的生日,没有什么好的礼物,只有亲手做一下蛋糕送给她,祝她生日快乐!”

食材明细

主料
  • 八寸蛋糕 1个
  • 淡奶油 350克
  • 糖粉 50克
辅料
  • 芒果 1个
  • 香蕉 1根
  • 樱桃 适量
  • 装饰饼干 适量
  • 胡萝卜 1个
  • 土豆 1个
  • 糖粉 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

奶油水果生日蛋糕的做法步骤

  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:1
    1
    八寸戚风蛋糕1个,昨天准备好的。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:2
    2
    大部分装饰材料。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:3
    3
    把香蕉芒果切成丁。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:4
    4
    把土豆和胡萝卜蒸熟。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:5
    5
    把蛋糕从中间切开。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:6
    6
    奶油加糖粉打发装入裱花袋。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:7
    7
    胡萝卜和土豆压成泥加糖和适量奶油搅匀装入裱花袋。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:8
    8
    把底片蛋糕抹上奶油,铺上水果丁。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:9
    9
    再用奶油菜抹平。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:10
    10
    盖上顶片蛋糕外皮抹上奶油。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:11
    11
    用胡萝卜土豆泥把上下边裱好。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:12
    12
    把顶部挤上几个小花,放上樱桃点缀。
  • 奶油水果生日蛋糕的做法步骤:13
    13
    再把边上斜放上巧克力饼干条,再把剩下的奶油挤满小花即可。

小窍门

戚风蛋糕是昨天烤好的,现烤也行,只是要凉透了再裱花,如果太热了奶油就化了。
由于胡萝卜泥用的奶油不用打发,因为加了土豆泥水份少,所以倒上糖和适量的奶油搅匀就行。
使用的厨具:其它、食物调理机
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   奶油蛋糕   生日  
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更新时间:2024/12/22 12:21:49