食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
白糖发糕的做法步骤
-
1将糖和250克水放入小锅中，煮沸，糖完全融化，放凉。 -
2将粘粉和另外250克水放入一个大碗中，搅拌均匀。 -
3将酵母和剩下的30克水放入小碗中，搅拌均匀。 -
4将糖水和粘粉糊混合均匀，加入酵母水，搅拌均匀。 -
5包上保鲜膜，放在阴凉处发酵3个小时。 -
6发酵至表面起一层细小的泡泡。 -
7取一大盘，刷上油，将面浆倒入大盘中。 -
8大火蒸20分钟左右即可。放凉后取出切块。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
常见菜式
儿童
下午茶
- 烤箱烤鸡中翅
- 炒花生米
- 加州吐司 —— 一次做俩才过瘾（两个450克吐司模的量）
- 糜豆煮鸡
- 牛肉火腿贝壳意面
- 呼锅面（河北焖面）
- 拖鞋Pizza
- 面筋炒韭菜
- 老北京糊塌子
- 香辣烤鱼
- 韭菜鸡蛋虾米盒子
- 乱炖～超级爱吃的家乡菜
- 腊味草根
- 蜜瓜牛奶冰
- 粽子
- 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】
- 鸭珍西芹
- 解暑雪糕
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 蜜豆蛋糕
- 茄汁肉酱意面
- 超好吃的黄金芝士饼干，快点来做吧
- 家常糖醋排骨（少油版）
- 好吃的芒果黄金椰丝球来啦
- 香菇豆豉炒花蛤，一盘不过瘾~
- 什么师什么饷的成语
- 什么师什么高的成语
- 什么希什么求的成语
- 什么希什么淡的成语
- 什么希什么记的成语
- 什么希什么贵的成语
- 什么帐什么君的成语
- 什么帐什么子的成语
- 什么帐什么帏的成语
- 什么帐什么货的成语
- 什么帕什么妹的成语
- 什么帘什么决的成语
- 什么帘什么幕的成语
- 什么帘什么政的成语
- 什么帘什么栋的成语
- 再用仙字韵答刘躔甫（宋·林希逸）
- 再用儒字韵二首（宋·辛弃疾）
- 再用元韵二首（宋·王炎）
- 再用元韵呈熊伯通（宋·孔平仲）
- 再用元韵因简县庠诸先辈（宋·王炎）
- 再用元韵（宋·孔平仲）
- 再用其韵（元·耶律楚材）
- 再用出郊韵三首（宋·吴潜）
- 再用出郊韵似延庆老三首（宋·吴潜）
- 再用前二诗韵（宋·王之望）
- 再用前意（宋·孔平仲）
- 再用前韵一首（宋·王阮）
- 再用前韵三首（宋·陈棣）
- 再用前韵三首（明·薛瑄）
- 再用前韵不以次（宋·陆游）
- 写给职场人的法律常识
- 画中有音乐 中国古画中的音乐世界
- 坦克
- 宇宙大百科
- 小学生奥数 每日一刻钟 4年级 升级版
- 写意荷花画法详解
- 马华留台作家研究（全面、细致、深入呈现马华留台文学的历史脉络与当下图景）
- 陶瓷设计与绘画
- 截根疗法——濒临失传的中医绝技（第2版）
- 潮涌南沙 华南科技成果转化高地建设研究报告(2023)
- 共享经济的风险与公共性及其二元治理
- 走读中国古典园林 天平山庄
- 大学问 明清经济史讲稿
- 北京中轴线寻宝记
- 藏在自然界的秘密