食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤
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1食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、金针菇（已清洗）、香葱 -
2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
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3烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
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4翻炒翻炒。
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5接着，合入油豆腐和已清洗好的金针菇，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
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6然后，加适量的生抽。
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7加适量的盐。
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8调味翻匀，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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