“虽然没有买到片糖，用了白沙糖代替但是味道也是很好滴说”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
泮塘马蹄糕的做法步骤
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1准备好所需的材料，泮塘马蹄粉开加水开成生浆水备用新鲜马蹄切小粒白沙糖 -
2750克的水里加250克的糖煮开 -
3把切好的马蹄粒放到煮开的糖水中 -
4放两勺生浆水，可以让马蹄糕做出来比较爽滑 -
5煮好的糖水冲到生浆水中搅拌成生熟浆 -
6盘子看抹上油后装好盘 -
7水开以后大火蒸三十分钟！ -
8冷切后切开即食
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
甜品