网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake
释义
向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法

食材明细

主料
  • 翻糖膏 适量
  • 食用色素 适量
辅料
  • 蔓越莓麦芬蛋糕 中模6个,大模5个
  • 低筋面粉 100g
  • 白砂糖 40g
  • 泡打粉 6g
  • 1.25g
  • 鸡蛋 20g
  • 牛奶 80g
  • 植物油 30g
  • 蔓越莓干 40g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

蔓越莓麦芬翻糖的做法步骤

  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:1
    1
    蔓越莓麦芬蛋糕材料。我用的蔓越莓干是有糖可以直接吃的,所以大家在放糖时可以看情况而定,如果是没有味道的蔓越莓干,可以多放些白砂糖。
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:2
    2
    去一个大碗,倒入牛奶
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:3
    3
    倒入植物油(如果你不喜欢太油,可以适量减少5g左右)
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:4
    4
    倒入鸡蛋
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:5
    5
    用打蛋器搅拌均匀
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:6
    6
    再取一个大碗将低粉、泡打粉筛入,加入盐,糖
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:7
    7
    加入蔓越莓干(剪碎),搅拌均匀
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:8
    8
    将7倒入8之中。当干湿两种混合物没有混合在一起的时候,它们可以各自保存较长时间,但一旦混合,就必须马上烘焙,否则会影响麦芬的膨发。
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:9
    9
    搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了。
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:10
    10
    1.立即装入模具,1/2-2/3满,表面抹平(翻糖用,平时可随意),放入预热好的烤箱烘焙。2.如果只是单纯的做蛋糕体,可在表面放些蔓越莓干做装饰用。3.200度,中层,25分钟左右。在20分钟左右可以用牙签测试下是否有烤透,具体情况视自家烤箱而定。
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:11
    11
    晾干
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:12
    12
    翻糖各式工具,DIY创作了
  • 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake的做法步骤:13
    13
    根据自己需要做图案,这是朋友送男友的礼物哦,用特别的方法表达爱意吧
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   翻糖   儿童节  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 13:04:09