食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
油炸黑鲳鱼的做法步骤
-
1材料：黑鲳鱼（已洗净）、姜片 -
2将姜片搁入已洗净的黑鲳鱼中。 -
3随后，加入3勺盐。 -
4抓匀，腌制2——3小时。 -
5接着，锅置火上、倒油烧热。 -
6然后，下入腌制好的黑鲳鱼炸至金黄色，即成。 -
7出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
老人
午餐
- 黄焖鸡
- 地瓜根豆腐包
- 芹菜猪肉蒸饺
- 孜然羊肉
- 清蒸皮皮虾
- 黑醋栗粉华夫饼
- 炒栗子
- 黄瓜胡萝卜拌魔芋
- 五花肉烧蘑菇
- 淮盐黄金鸡棒槌
- 酱烧鲷鱼
- 溢口香——青椒茄子馅饼
- 尖椒炒鱿鱼
- 牛肉酥饼
- 煎鱼
- 肉丝拌黄瓜豆皮
- 五花肉焖冬笋
- 蜜汁鸡腿
- 蟹柳软欧包
- 西红柿鸡蛋豌豆面
- 酸菜炒五花肉
- 炸五花肉
- 辣椒炒肉
- 糖醋藕片
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