“今天520，上一花朵面包与亲共享。这款面包用的是色拉油，喜欢的亲可以试试。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花朵面包的做法步骤
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1我这次把全部原料一起放入面包机，揉了30分钟。
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2发酵好的面团（用手指蘸少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷） -
3排气后平均分成7份。 -
48寸蛋糕模刷油防粘。 -
5把滚圆的面团依次放入。 -
6盖上保鲜膜2次发酵。 -
7轻轻的在面包胚上刷一层鸡蛋液。 -
8烤箱预热。180度中层25分钟左右（上色后加盖锡纸） -
9出炉放在网架上晾凉。
小窍门
添加牛奶或水时，最好预留10克左右，根据面团的吸水量增减水分。
烤好的面包放到有一点点余温时，放进保鲜袋保存，能让表皮更回软。
烤好的面包放到有一点点余温时，放进保鲜袋保存，能让表皮更回软。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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