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诗文
火腿肠口蘑炒芦笋
释义
食材明细
主料
芦笋
120g
口蘑
60g
火腿
适量
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
火腿肠口蘑炒芦笋的做法步骤
1
芦笋和口蘑洗净。
2
取火腿肠。
3
改刀。
4
改刀。
5
把口蘑焯水。
6
煮开锅3分钟放芦笋,烫变色即可。
7
过冷水沥干水分备用。
8
热锅冷油,油热放火腿肠。
9
煎至外表微黄。
10
放芦笋口蘑加食盐。
11
翻炒2分钟左右即可。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 15:30:37