网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛤蜊炒瓠子
释义
食材明细
主料
瓠子
2根
蛤蜊
475克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蛤蜊炒瓠子的做法步骤
1
食材:蛤蜊(已清洗)、瓠子。
2
将瓠子去皮清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成片。
4
将蛤蜊下入清水锅中,加适量的料酒。
5
焯至开口捞出。
6
晾凉一下。
7
将晾凉好的蛤蜊取出蛤肉。
8
起锅倒油烧热,下入切好的瓠子翻炒翻炒。
9
接着,加适量的焯蛤蜊的汤汁。
10
煮开、煮至瓠子熟软。
11
然后,合入蛤蜊肉翻炒一下。
12
最后,加适量的盐。
13
加适量的味精。
14
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
超级下饭菜【咸鱼茄子煲】
红烧土豆
蒸蛋糕——免烤免油不上火 蒸蒸日上迎新年
芝士鸡胸肉
香菇腐竹炒培根
【重庆】双椒带鱼
麻辣香锅
【东北】蒜油辣子
【东北】蒜油鲭鱼
【东北】乌鸡滋补汤
【东北】无水焖鸡
【东北菜】鸡肉蘑菇煲仔饭
【东北】五花肉烧黄花
西士多-粗粮面包
酒烧粉肠
【东北】五花肉煨酸菜
【宁波】榨菜丝冬笋炒香干
【东北】五仁馅
【河北】蚝油杏鲍菇
【北京】姜汁松花蛋
【四川】泡椒凤爪
【江苏】五谷丰登
干煸豌豆鸡块
【天津】虾仁炒南荠
松软蘑菇披萨(二发版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 1:45:49