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诗文 凉拌油菜
释义
凉拌油菜的做法
“油菜是现在的时令蔬菜。菜苔的营养价值不可小看,富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,多种维生素比大白菜高。”

食材明细

主料
  • 油菜 500克
辅料
  • 3瓣
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 花椒油 1勺
  • 麻油 1勺
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌油菜的做法步骤

  • 凉拌油菜的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 凉拌油菜的做法步骤:2
    2
    蒜辣椒切沫
  • 凉拌油菜的做法步骤:3
    3
    油菜摘好
  • 凉拌油菜的做法步骤:4
    4
    把汁调好蒜辣椒蚝油酱油花椒油等放入
  • 凉拌油菜的做法步骤:5
    5
    锅中烧水煮油菜煮好捞出
  • 凉拌油菜的做法步骤:6
    6
    把调好的汁淋上即可
  • 凉拌油菜的做法步骤:7
    7
    上桌。

小窍门

凉拌的油菜特别开胃下饭。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/20 8:40:28