网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黑麦蔓越莓软欧
释义
“一个粗旷的外表有着一颗柔软的甜蜜的心!”
食材明细
主料
T55面粉
185g
黑麦粉
75g
酵母
2.5g
盐
4.5g
砂糖
25g
水
165g
黄油
15g
辅料
蔓越莓干
100g
酸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
黑麦蔓越莓软欧的做法步骤
1
将面粉、酵母、水放入面包机内,启动和面程序,10分钟揉成光滑面团
2
盖上面包机盖,松弛30分钟
3
放入盐、糖揉至扩展,加入黄油、蔓越莓干揉匀
4
整圆放入盆内,盖上保鲜膜进行一发至2-2.5倍大(我室温26度发了60分钟)
5
将面团排气,折三折,盖上保鲜膜静置15分钟
6
发酵篮倒入少许面粉,转均匀后倒掉多余的面粉,面团搓圆后放入发酵篮,放入烤箱,设置38度,60分钟进行二发(放碗热水保持湿度)
7
Ukoeo蒸汽烤箱启动上下烘烤,放入烤石,230度45分钟
8
将面包倒出,刀片割“X”字
9
烤箱设置高温蒸烤,230度15分钟
10
将温度降至210度再烤10-15分钟(注意上色,一不小心稍稍深了点)
11
出炉后放凉一小时,切片食用
12
烤出了我非常喜欢的焦棕色
13
成品图
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
杏仁大理石戚风
猪猪奶黄包
菌菇汤饭
零失败的简单美味【韭菜合子】
酿豆泡
简单五步 懒人腊肉焖饭
瘦肉炒豆腐泡
蒸出来的布丁【果酱布丁】
香蕉面包(Banana Bread)——新手一学就成功的面包
草莓核桃派
黑豆小麦粥
DIY咖喱鱼片
芝士明太子酥条
低脂芝麻蛋卷
山药红枣猪手汤
红烧猪蹄
大葱牛肉包/芹菜猪肉包子
可乐鸡翅
时蔬炒泡面
杏仁蛋白脆饼
【酸汤馄饨】---附:简单快捷零失误馄饨包法
黄油曲奇饼干
蓝莓酱蛋糕
韭菜炒面筋
五豆养颜粥
鹊桥什么什么的成语
鹊桥相会
鹊潢什么什么的成语
鹊潢宝扛
鹊笑什么什么的成语
鹊笑鸠舞
鹊返什么什么的成语
鹊返鸾回
鹊驾什么什么的成语
鹊驾银河
鹍什么什么志的成语
鹍什么得什么的成语
鹍鹏什么什么的成语
鹍鹏得志
鹏举什么什么的成语
水调歌头 送刘恭父趋朝(宋·张孝祥)
水调歌头 送包录事归省(明·陈霆)
水调歌头 送吕宪副之云南(明·邵宝)
水调歌头 送周勇兄迁澳洲(当代·张海鸥)
水调歌头 送外之金陵应试(清·钱慧贞)
水调歌头 送孔生一尘东游日本(近现代·龙榆生)
水调歌头 送家兄礼吉赴合肥(清·王士禛)
水调歌头 送少兰弟谒选赴都(清·袁绶)
水调歌头 送张左司(宋·石孝友)
水调歌头 送张梦符(元·魏初)
水调歌头 送徐大山(元·姚燧)
水调歌头 送徐悲鸿之巴黎主持中国美术展览(近现代·龙榆生)
水调歌头 送敬则赴袁州教官(宋·林正大)
水调歌头 送李经历(元末明初·唐桂芳)
水调歌头 送杨廷秀赴国子 其五 博士用廷(宋·袁去华)
听哥讲江湖之局中局
我在美国读文理学院
一场风花雪月的事
永不瞑目
玉观音
在路上
戛纳电影节的故事
宋史宰辅表考证/二十四史校订研究丛刊
隆平集校证(上下)/中国史学基本典籍丛刊
无限森林(3-4共2册)
欣慨室西方文艺论集欣慨室美学散论(朱光潜全集新编增订本)(精)
克罗齐哲学述评欣慨室逻辑学哲学散论(朱光潜全集新编增订本)(精)
悲剧心理学(中英文朱光潜全集新编增订本)(精)
欣慨室随笔集(朱光潜全集新编增订本)(精)
欣慨室中国文学论集(朱光潜全集新编增订本)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/8 9:07:16