正宗梨酱的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	梨酱
释义	“做秋梨膏剩下的梨蓉，做成果酱，这梨可就一点不浪费了。” 食材明细主料皇冠梨大约6斤辅料黄冰糖 2小把柠檬汁 2大匙果味口味炒工艺一小时耗时简单难度梨酱的做法步骤 1 皇冠梨洗净去皮 2 去核后切片，梨核留着不要扔 3 再切丝 4 用搅拌机打成蓉 5 用四层纱布过滤出梨汁，梨汁用来熬秋梨膏 6 过滤出的梨蓉 7 梨核加清水 8 煮至软烂 9 将煮软后的梨核滤出的汁液加到梨蓉里，再加1把黄冰糖 10 熬煮至冰糖融化，加入2大匙柠檬汁，我尝了尝味道，又补加了一些冰糖 11 小火不停熬煮，梨蓉会渐渐浓稠，煮至自己喜欢的稠度即可 12 做好的梨酱抹吐司很不错哦小窍门冰糖的用量我没称，根据自己口感加的使用的厨具：搅拌机、不粘锅、平底锅所属分类：自制酱料
随便看	简易版红烧肉芋圆煎三文鱼配红薯酱鸭血粉丝汤腐乳蒸鸡四季豆蛋炒饭秋葵蒸蛋 8寸戚风蛋糕凉拌茄子自制红豆糕自制牛奶红豆冰棍私房盐水虾心型帆立贝芦笋拼蛋黄酥方便面鸟巢蛋自制红翻天剁椒奶酪卷心小吐司在家也能吃烧烤——烤鱿鱼香辣肉酱拌荞麦面夏日美食———胡萝卜饺子茄汁酱黄豆抹茶蛋黄酥的做法核桃麻糍夹心软欧双椒煎蛋健胃淮山米糊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。