“气味芬劳，肉质嫩滑，菇香脆软。”

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• 水调歌头 壬戌六月十一日集海日楼为寐叟金（清·况周颐）
• 水调歌头 壬辰六十五岁 国庆颂（清末近现代初·刘永济）
• 水调歌头 夏历八月初一日为顺宜长女诞辰，（近现代·龙榆生）
• 水调歌头 夏夜望月（当代·熊盛元）
• 水调歌头 夏夜独酌兼怀斯翰（当代·刘斯奋）
• 水调歌头 夏晚与石君湖上纳凉，填此索和（清·萧恒贞）
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• 水调歌头 夜醉西楼为楚英作（元·白朴）
• 水调歌头 大醉放言（清·曹贞吉）
• 水调歌头 天安门诗抄（当代·无名氏）
• 水调歌头 天问（近现代·胡先骕）
• 水调歌头 天香词（元·顾阿瑛）
• 水调歌头 太湖舟中（近现代·朱帆）
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