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诗文
桔子全蛋蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
7只
桔子
90克
鸡蛋
1只
辅料
牛奶
40克
炼乳
2勺
绵白糖
20克
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
桔子全蛋蛋挞 的做法步骤
1
食材:蛋挞皮7只、桔子90克、鸡蛋1只(已打入碗中)、牛奶40克、炼乳、绵白糖20克
2
将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
3
随后,加入牛奶。
4
加入2勺炼乳。
5
加入绵白糖。
6
拌匀。
7
接着,用油格过滤。
8
然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入桔子、用勺子舀入牛奶蛋液。
9
最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 13:23:15