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诗文	韭黄炒蛋
释义	食材明细 主料 韭黄 适量 鸡蛋 4个 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 韭黄炒蛋的做法步骤 1 韭黄洗好了切断备用。 2 鸡蛋打散备用。 3 炒锅烧热至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡蛋糊。 4 快速炒散。 5 出锅，锅内留底油，倒入韭黄炒。 6 在倒入鸡蛋一起炒。 7 最后加少许盐，炒均匀出锅。 8 装盘，成品。 9 菜来了，来吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。