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诗文
韭黄炒蛋
释义
食材明细
主料
韭黄
适量
鸡蛋
4个
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韭黄炒蛋的做法步骤
1
韭黄洗好了切断备用。
2
鸡蛋打散备用。
3
炒锅烧热至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。
4
快速炒散。
5
出锅,锅内留底油,倒入韭黄炒。
6
在倒入鸡蛋一起炒。
7
最后加少许盐,炒均匀出锅。
8
装盘,成品。
9
菜来了,来吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/19 4:40:14