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诗文
烤肉味花卷
释义
食材明细
主料
面粉
4碗
牛奶
400克
玉米面
IO克
山药粉
10克
辅料
烤料料
适量
酵母片
5克
调料
盐
适量
鸡油
适量
中辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤肉味花卷的做法步骤
1
牛奶十发酵粉到入面粉中。
2
搅匀和成发面盖上盖子等发好。
3
发好的面放在案板上。
4
揉成长条。
5
擀成圆片。
6
放入鸡油抹匀。
7
撒上烧烤料把它卷起来。
8
锅里加水烧开蒸20分钟后花卷即可蒸熟。
9
出锅(成品图)。
小窍门
花卷坯子先不开火在锅里发二次IO分钟在开火。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/12/2 8:38:59