网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 老干妈拌鸡腿
释义
老干妈拌鸡腿的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 2个
辅料
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量
  • 老干妈 一勺
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 拌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

老干妈拌鸡腿的做法步骤

  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿冷水下锅,放入料酒、花椒焯水。
  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:2
    2
    焯水洗净。
  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:3
    3
    鸡腿放入锅里,放入姜片、大葱。
  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:4
    4
    盖上锅盖中火慢慢煮。
  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:5
    5
    锅内放开水。
  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:6
    6
    煮30分钟。
  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:7
    7
    捞出放凉。
  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:8
    8
    鸡腿肉撕小块。
  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:9
    9
    香菜、蒜末切好。
  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:10
    10
    放入所有调料。
  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:11
    11
    拌匀。
  • 老干妈拌鸡腿的做法步骤:12
    12
    装盘。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 16:26:21