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诗文
丝瓜白玉菇养颜汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
白玉菇
适量
鸡蛋
适量
枸杞
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
丝瓜白玉菇养颜汤的做法步骤
1
带棱丝瓜,刮去外皮,洗净。
2
切成滚刀块。
3
白玉菇洗净。
4
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
5
枸杞用清水泡一会儿。
6
锅内放油烧热,放入丝瓜煸炒至软。
7
放入适量清水烧开。
8
放入白玉菇继续烧一会儿。
9
鸡蛋打散。
10
丝瓜变软,放入少许盐调味。
11
淋入蛋液。
12
鸡蛋成块儿。
13
放入枸杞关火,加少许鸡精胡椒粉提香。
14
成品图!
15
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/8/9 17:40:32