食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茭白烧肉的做法步骤
-
1在锅中放入少量的油，下入八角和桂皮小火煸炒一下； -
2再下入姜片、五花肉，稍炼几分钟； -
3至五花肉表皮中的油脂被煸出后加入冰糖和老抽，一起慢慢煸炒上色； -
4加入茭白炒匀； -
5加入盐黄酒； -
6再加入小葱节及没过原材料的水，炒匀，改大火煮沸后，转中火焖煮； -
7水分收至八成干时，转大火收汁； -
8加入胡椒和盐等调料，搅拌均匀， -
9起锅后在表面上撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
宴客菜
酒席
- 孕早期健脑宜牙菜--奶香芹菜炒核仁
- 超柔软易出膜的面包-----酸奶乳酪排包
- 红薯银耳糖水
- 肉丝脆笋
- 淡奶油蔓越莓蛋糕
- 家常炖羊肉
- 炸蛋散子
- 青菜氽丸子
- 酱油葱花鸭蛋
- 秦椒炒鸡蛋
- 排骨烧莲藕
- 棉花糖布丁
- 仙草阁私房菜（异国风情）--色艺俱全（草莓鲜虾沙拉）
- 鸡蛋三明治
- 无油芝士蛋饼
- 巧虎汉堡包
- 秦椒香辣酱
- 莲藕炖牛蹄
- 蒜薹肉片
- 不用油炸的油炸花生米
- 奶酪鸡蛋饼
- 彩色汤圆
- 秦椒小炒肉
- 金盏沙拉南瓜土豆泥
- 糯米藕
- 大笔一挥
- 大笔什么什么的成语
- 大笔如掾
- 大笔如椽
- 大简什么什么的成语
- 大简车徒
- 大纛什么什么的成语
- 大纛高牙
- 大红什么什么的成语
- 大红大紫
- 大红大绿
- 大经什么什么的成语
- 大经大法
- 大缪不然
- 大缪什么什么的成语
- 丁未春日将归里门赋别楚中诸友（清·张迎煦）
- 丁未春日瓶中梅殊未开二首（宋·范成大）
- 丁未正月春色已粲然露坐高风堂北观种花（宋·陆游）
- 丁未清明后一日偕潘茂昆郡伯登峄山（明·毕自严）
- 丁未游碧落洞庚申舟行欲再游不果（宋·曾丰）
- 丁未生朝，世杰为祝，并携纫诗新作见示，久（近现代末当代初·黄松鹤）
- 丁未礼部贡院监门次张伯子判院韵兼简正甫判（宋·虞俦）
- 丁未秋日旅食京师偶成咏物二首 其一（清·王家枚）
- 丁未秋日旅食京师偶成咏物二首 其二（清·王家枚）
- 丁未立春日与彦衡景纯史生饮坐中彦衡有诗且（金末元初·段成己）
- 丁未立春日小憩窑头公馆有感（明·张萱）
- 丁未立春日读白乐天浩歌行不觉身年四十七之（宋·蔡戡）
- 丁未立春（宋·张镃）
- 丁未立秋（明·李孙宸）
- 丁未端午早梦侍讲林亨大与一同官而年少者携（明·张弼）
- 足部按摩师(技师用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 狗狗心事望你知(精)
- 中式烹调师(中级第2版国家职业技能鉴定考试指导)
- 天气学分析(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 女装纸样设计基础(附光盘高等院校应用型设计教育规划教材)/服装艺术与工程系列
- 和谐甘肃读本(诚信行世篇)
- 铀矿勘查学(核科学与技术国防特色教材)
- 明月三千里孤灯二十年(苏东坡词传)
- 天狼星的阴影(精)/巴别塔诗典
- 现代化妆学(第3版)
- 黄土滑坡灾害特征及防治对策
- 极端天气事件与公共气象服务发展论坛文集(2012)
- 西太平洋副热带高压季节内活动与变异研究
- 数学与思维(中班下全国版)/幼儿园多元智能游戏活动
- 非洲地区发展报告(2012-2013教育部哲学社会科学发展报告)