“花菜的第N+1种做法便是番茄蛤蜊焗花菜！将一整颗花菜搭配番茄和蛤蜊的艳丽色泽，就如初春的人间烟火般绚烂。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焗 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄蛤蜊焗花菜的做法步骤
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1花菜洗净后用盐水浸泡，蛤蜊洗净，番茄洗净去皮切块。 -
2锅中油热爆香葱姜，下入花菜、蛤蜊和番茄煸炒。
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3倒入用红99海味浓缩调味料和少许番茄酱烧煮二十分钟，待汤汁烧开后淋入水淀粉勾芡，装盘撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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