诗文 | 黑胡椒菲力牛排 |
释义 |
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食材明细
黑胡椒菲力牛排的做法步骤
小窍门
1.牛排一定不要用清水冲洗,会影响牛排的口感,还会滋生细菌。用厨房纸吸掉血水即可。
2.烹饪好的牛排先不要切,让牛排在常温下静置-10分钟,口味更佳。
使用的厨具:烧烤架/炉
所属分类:
热菜
西式宴请
烛光晚餐
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