网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常豆腐
释义
食材明细
主料
老豆腐
1大块
辅料
黑木耳
少量
胡萝卜
1根
配料
生抽
适量
郫县豆瓣酱
适量
糖
适量
味精
适量
原味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
家常豆腐的做法步骤
1
1.老豆腐切成大小合适的块
2
.吸干表面水分,可以轻拍上一层薄薄的淀粉,入油锅炸制金黄色
3
3.锅里留底油,倒入切成片的胡萝卜,中火煸炒一下,加入一勺郫县豆瓣酱煸炒出红油
4
4.倒入黑木耳和炸好的豆腐块,加人适量生抽、糖、水,大火煮开后调中火,煮至收汁,加入味精即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
清蒸黄鱼
羊肉汤
咸肉蒸芋头
吃不够的乡巴佬豆
香辣鱿鱼
孜然鱿鱼须
香菜猪肉馅馄饨
洋葱烧土豆
巴沙鱼猪肉四鲜馅儿饺子
草莓抱抱蛋糕
吐司布丁杯
烧肉炆土豆
酱油拌面
包菜炒粉丝
酥炸山药球
虾胶炒黄瓜
香浓花生酱
白玉菇炒香芹
腰缠万贯
羊肉面
奥利奥蛋糕卷
凉拌萝卜叶
莲藕猪肉水饺
白果荷兰豆
紫烧麦
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 0:49:07