食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
老虎杠子鸡的做法步骤
-
1将鸡腿切成小块，辣椒切好，馒头切成长条。 -
2上锅加入适量油烧热，加入2个八角和大蒜爆香。 -
3加入辣椒拌炒。 -
4将鸡腿加入拌炒。 -
5分别加入适量生抽，老抽，料酒，白糖，盐和1勺蚝油拌炒3分钟左右。 -
6最后加入清水，水的份量要沒过鸡腿。 -
7盖紧煮熟收汁。趁在煮鸡腿时间，另开一个小锅炸馒头。 -
8小锅里加入适量油烧热，将馒头炸至金黄色摆上盘子。 -
9将煮好的鸡腿装在摆好馒头的盘子完成。
所属分类：
热菜
家常菜
- 炸鱼骨
- 椒盐泥鳅
- 松茸小白菜蒸饺
- 红烧鸭四件
- 海苔鸡肉干
- 粗颗粒红薯包子
- 红烧猪蹄
- 家常豆角炒茄子
- 懒人蛋挞，超简单几步，人人都可以做出美味蛋挞
- 油泼辣子煮饺子
- 香煎饺子
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 花生米拌红薯叶
- 炝炒青笋
- 火麻仁素炒南瓜丝
- 尖椒炒牛肉庚
- 火腿肠炒鸡毛菜
- 火麻仁什锦蔬菜丁
- 小炒有机菜花
- 火麻仁剔骨肉炒线椒
- 酸甜日本豆腐
- 素炒青豆
- 鸡蛋烧小白菜
- 即食小咸菜
- 酱汁鲍鱼
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- 什么什么敌手的成语
- 什么什么敌贵的成语
- 什么什么敌随的成语
- 什么什么敏捷的成语
- 什么什么敏求的成语
- 什么什么敏行的成语
- 什么什么敏速的成语
- 什么什么救人的成语
- 什么什么救厄的成语
- 什么什么救困的成语
- 什么什么救弊的成语
- 什么什么救彻的成语
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