食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫薯蛋挞的做法步骤
-
1准备原材料。 -
2将紫薯上锅蒸熟切小块。 -
3把切好的紫薯放入蛋挞皮内。 -
4将淡奶油、牛奶、炼乳、白砂糖倒入一个小锅内调匀成奶浆，将小锅小火加热，使白糖融化即可，然后放凉。 -
5将蛋清、蛋黄分离。 -
6将蛋黄、低粉倒入奶浆调匀。 -
7过筛为没有颗粒的奶浆，即为挞水。 -
8将蛋挞水依次倒入挞皮内，约7、8分满即可。 -
9烤箱预热，210度中层，约25分钟左右烤至表面有焦点即可。
使用的厨具：电烤箱
- 丝瓜腐竹汤
- 山药菠菜蛋花汤
- 春节应季美食~网红草莓手摇酸奶
- 自制卤味～卤鸭下巴、鸡蛋
- 蛋花鲜菇烧蔬菜
- 手擀菠菜面
- 蝴蝶虾
- 鸡蛋番茄打卤面
- 绿豆糍粑
- 煎小黄鱼
- 海苔拌饭
- 桂圆百合莲子粥
- 清炒甜豆角
- 柠檬鸡丝
- 莴笋炒花菜
- 莴笋炒回锅肉
- 苹果燕麦薏米糊
- 速成果冻
- 牛肚炒洋芋艿
- 自制年糕
- 山药奶香小馒头
- 萝卜蒸肉
- 香煎虾饼
- 辣炒花甲
- 炒猪皮
- on ground
- Ong sohung
- on guard
- on hand
- onion ring
- onion rings
- on june
- online account
- online advert
- online arbitrage
- online banking
- online booking
- online business
- online calculator
- online campaign
- 渡江云 王述庵先生命题柳波云舫，同凫香作（清·戴延介）
- 渡江云 病中得孟恒来书，却寄（近现代·龙榆生）
- 渡江云 病怀，兼讯㣼盦海上（清末近现代初·郭则沄）
- 渡江云 眉山舟中，清真韵（近现代末当代初·白敦仁）
- 渡江云 秋夜阅报，怆怀不寐（近现代·刘凤梧）
- 渡江云 秋夜（民国末当代初·朱庸斋）
- 渡江云 秋帆（清末民国初·易顺鼎）
- 渡江云 秋晓和庸斋（近现代·邓桐芬）
- 渡江云 答榆生（清末近现代初·赵熙）
- 渡江云 翠湖作（当代·黄绮）
- 渡江云 荆南春感（近现代·王陆一）
- 渡江云 衡州秋夕寄怀（民国末当代初·朱庸斋）
- 渡江云 西园重过，被酒有赋（民国末当代初·朱庸斋）
- 渡江云 见《金陵词钞》（清·袁青）
- 渡江云 读青梅馆诗词稿有怀曩日里中文酒之（近现代·姚鹓雏）
- 王尔德童话(一生必读的精典)
- 海蒂(一生必读的经典)
- 普希金童话(一生必读的经典)
- 中国报刊图史
- 十七八岁有道坎
- 穷与富的旋转门/财智与处世悟语丛书
- 胡适传
- 解放与战后/二战画史丛书
- 闪电战/二战画史丛书
- 日本的进攻/二战画史丛书
- 地图发现之旅--广西
- 大反攻/二战画史丛书
- 燃烧的土地/二战画史丛书
- 胜利/二战画史丛书
- 战争爆发/二战画史丛书