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诗文 蚝油豆干
释义
蚝油豆干的做法
“豆干中含有丰富的蛋白质,和人体所需的八种氨基酸,充足的钙预防骨质疏松,促进骨骼发育,真所谓老少皆宜的菜品!来一款:蚝油豆干,美味营养易上手!”

食材明细

主料
  • 豆干 两片
  • 葱末 适量
  • 蒜末 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油豆干的做法步骤

  • 蚝油豆干的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 蚝油豆干的做法步骤:2
    2
    豆干改刀条状。
  • 蚝油豆干的做法步骤:3
    3
    葱蒜改刀成末备用。
  • 蚝油豆干的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,八成热倒入豆干翻炒上色。
  • 蚝油豆干的做法步骤:5
    5
    加葱蒜爆香。
  • 蚝油豆干的做法步骤:6
    6
    倒入料汁碗(蚝油,生抽,盐,糖,纯净水)翻炒均匀。
  • 蚝油豆干的做法步骤:7
    7
    美美的颜色很下饭哦。
  • 蚝油豆干的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 蚝油豆干的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

豆干先入锅煎至上色,不易碎哦!您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:51:28