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诗文
萝卜鸡蛋丝汤
释义
食材明细
主料
白萝卜
一根
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
姜
适量
枸杞
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
芡粉汁
适量
原味 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
萝卜鸡蛋丝汤的做法步骤
1
葱姜切丝。
2
萝卜切丝。
3
鸡蛋打散煎至两面金黄盛起。
4
切丝。
5
锅里热油倒入葱姜炒香,加入萝卜丝大火翻炒均匀。
6
然后倒入适量开水大火煮开。
7
加入胡椒粉,鸡蛋丝拌匀盖盖子炖5分钟。
8
加点枸杞拌匀,加入盐,芡粉汁拌匀即可。
9
出锅撒上葱花。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/29 6:35:26