食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆沙小馒头的做法步骤
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1把所有面团原料混合，和成光滑适量的面团，盖上保鲜膜醒５分钟。 -
2搓成长条。
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3拍扁，挤上一条红豆沙。
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4包住，粘紧收口。
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5然后搓细搓匀。
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6切成小剂子。
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7摆在蒸盘上，去发酵。
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8待发酵至２倍大，放入美遇蒸烤箱中，选择纯蒸模式，１００度蒸１７分钟即可。
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9成品图。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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