“极简版日式牛肉乌冬面，清淡少油，值得一试。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
日式牛肉乌冬面的做法步骤
-
1将肥牛片放入开水中焯一下，至断生捞出。 -
2另起锅烧水，加入日式高汤底料适量。
-
3加入鲜海带。
-
4加入白萝卜片，煮10分钟左右。
-
5期间在小锅中烧水，按说明煮乌冬面。
-
6清汤出锅前加入茼蒿。
-
7再加入焯过水的肥牛片。
-
8煮一分钟，撒上葱花即可。
-
9煮好的乌冬面捞大碗。
-
10浇上煮好的牛肉清汤即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条