“美味的一款炖菜，想吃肉肉就是这个菜了。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酱炖鸡腿鸡蛋的做法步骤
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1主要原料。 -
2鸡腿洗净焯水备用。
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3烧热油，放葱姜，大料，香叶，白芷炒香，放鸡腿炒到鸡腿略微焦黄。
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4放料酒，酱油，生抽，蚝油，白糖，盐炒香。
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5放入煮熟去皮的鸡蛋，放热水没过原料。
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6大火煮开，改小火炖制。将鸡腿炖熟，收浓汤汁即可。
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7酱炖鸡腿鸡蛋。
使用的厨具：炒锅
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